Организация партионного учета
Обособленный учет товаров по заказам покупателей
В договорах с контрагентами можно указать необходимость учета поступивших по этому договору ценностей в разрезе заказов покупателей. При использовании этой настройки значение заказа покупателя будет выступать в качестве одного из параметров, характеризующих партию товаров. В противном случае даже при указании заказа покупателя в документе значение не будет прописано в партию поступивших товаров, и, соответственно, в дальнейшем списание партий товаров с конкретным заказом будет невозможно.
Фактически указание заказа покупателя в документах поступления товаров означает резервирование поступивших партий под определенный заказ покупателя. Соответственно, при списании партий заказ будет играть роль фильтра при выборе партий для списания.
Применение обособленного учета по заказам покупателей позволяет определить себестоимость товаров в разрезе заказов покупателей. При ведении такого учета поставки товаров связываются с определенным заказом покупателя и определяют прибыль от продажи товаров в рамках конкретного заказа покупателя. Такой метод учета рекомендуется применять в случае "работы под заказ", то есть когда товар у поставщика закупается под конкретный заказ покупателя.
Информацию о прибыли в этом случае можно посмотреть в отчете Валовая прибыль, установив группировку по заказам покупателей, или в отчете Продажи по оплате за период.
Списание партий при проведении документов
В настройках учетной политики предприятия указывается момент проведения документов по партиям. Возможны два варианта:
- Выполнять анализ партий для погашения непосредственно в момент проведения документа. Такой анализ выполняется в том случае, если в учетной политике торгового предприятия установлен флаг Списывать партии при проведении документов.
- Проводить списание партий для каждой хозяйственной операции в конце отчетного периода. В этом случае флаг Списывать партии при проведении документов в учетной политике предприятия снят. Для списания партий необходимо выполнить обработку Проведение по партиям. Обработку можно выполнить в любой момент, однако необходимо следить за тем, чтобы к концу отчетного периода последовательность партионного учета была восстановлена.
При первом способе осуществляется движение по партиям непосредственно при проведении документов. Это, с одной стороны, увеличивает время обработки проведения документа, с другой стороны, позволяет оперативно видеть картину партионного учета, анализировать списанные, оставшиеся партии, получать оперативную стоимостную оценку товаров на складах предприятия, анализировать полученную прибыль в оперативном режиме. В этом случае при погашении партий будут анализироваться только те партии, которые на момент оформления торговой операции были в системе. Соответственно, если какие-либо операции фиксируются "задним числом", необходимо выполнить обработку Проведение по партиям для восстановления корректного проведения по партиям.
При втором способе движение по партиям формируется только после проведения регламентной обработки Проведение по партиям. Поэтому анализ полученной прибыли можно произвести только в конце периода, после проведения обработки Проведение по партиям. Однако использование такого режима позволит уменьшить время проведения документов в оперативном режиме при больших объемах выполняемых торговых операций.